bills

今朝の朝食。マイブームのBillsのスクランブルエッグを作ってみた。最初に卵を良く溶いてから塩、生クリームを入れるとキレイに仕上がる気がする。まあ　どんなに柔らかくできても冷めちゃったら駄目なんだよなぁ。すぐ食べてもらえない時点でかなり凹む。ルッコラは思ったより味があって美味しかった。もっと料理に取り入れていきたい気がする。