今週のカレー

メールで送ったら回転してしまったが、今日のカレー。
どうも　ぴりっとこないので、いくつかカレー本を見て、最初の炒めをしっかりするあたりを取り入れてみる。
クミンシードを油でよく炒めて香りを出してからたまねぎを10分ぐらい炒めて、人参をすったものを入れて更に炒め、牛肉の切り落としによくスパイスを振ってから更に炒める。

そこから鶏がらスープで20分ぐらい煮込んで、生クリーム、ソース、トマトソース等で味付け。

初めていい感じのさらさらしたカレー完成。
後はこれを再現できるかだなぁｗ

オクラ

ベランダで育てているオクラの花が咲いた

収穫

少しずつ採れるかとおもったら　一気に3本収穫レベルになってしまったきゅうり。さらにミニトマトも色づき始めた。
晩飯のサラダが毎日採れるといいんだけどなぁｗ

ipad2

are?

dyson

moon

月が真っ赤。携帯のカメラではこれが限界か。

wine

会社の近くのバーでボージョレーヌーボーのいいのが入ったという連絡を先輩に教えてもらったので、コリン星より移動ｗ　かなり遅くなったがまあよしとしよう、そして飲んだががこのワイン

これが、さわやかーーーなワインで激うま。グラス800円だったのだがボトルにチェンジ。途中から後輩が来るということで、いいかなーと思ったのだが来る前に飲み干してしまいもう一本追加。6本しか入らなかったというのを2本も飲んでしまってよかったんだろうか。まあいいや。
その後、後輩きてほぼ終電まで飲んだのだが、昼間いろいろあったので飲み足りず、ひとりで飲み直し。

cake

朝飯はパンケーキを作り、買い物中に昼飯がお好み焼きに決まり、なんか粉物づいてきたのと、仕事のストレスを発散するのになにか作りたくなり、本屋で見かけたレシピ本をゲット。ついでにパウンドケーキの紙箱も買って帰宅。昼飯を作ってから、まず最初の基本パウンドケーキを作ってみる。
あんがいバターと砂糖を混ぜるところが大変だった。今度からバターは早めに室温に戻しておくことにしよう。
レシピは200gだったが、大量に作るのは心配だったので勝手に100gに減量して実施。これでもパウンドケーキ1本作れたから十分だな。
うちのトースターだとけっこう焼くのに時間がかかり20分ほど。後半10分で猛烈に膨らみなかなか難しい。今度はオーブン使ってみようかな。
次回はパウンドケーキに再チャレンジするか別レシピにするか迷い中ｗ

crab

昨晩、神さんの実家にタラバガニが届いたとのことで、お裾分けを頂いた。足が何本かあるのかとおもったら、湯で蟹がまるまる1杯！しかも卵いっぱい。猫も大興奮！ｗ
おとなしくしていられなかったので、写真を撮ったあと別室に退場してもらいました＞猫

足を鋏で外してそのまま食べたあと、甲羅を外して中の身を穿り出して小皿に盛ってレモン醤油でいただいたのはかなり贅沢な気分。味噌も半分ぐらい頂いたが、途中でギブアップ。卵もちょっと食べたにとどまった。小ぶりとは言え一杯はけっこう量があるよｗ

タラバは確か海老の仲間だったと思うが、イセエビみたいな食感でうまいね。

cat

FUJI

QPBB

4km28min

new phone

BEER?

猫の餌がなくなりそうだったのと、先週末に頼んでいた掃除機が入荷したというので近所のAEONへ。掃除機と餌を確保して、ちょっと買い物、、、とジャスコを回っていたら、100円ビールがそこかしこに陳列されている。神さんいわく、明日から発売なので無料で配ってるというニュースを見たということだが、普通に100円で売ってるぞ？？？フライング？というわけで冷えてるのを試しに買ってみたｗ100円ビールっていってるけどリキュール類なのね、これ。さらに、隣の棚には102円とか105円とかほとんど100円みたいなのがいくつもあるし、それほどインパクトないなぁ・・・・
ちなみに味はかなりビールに近いです。はい。
でも酔っ払っちゃうから、高くてもKIRIN　FREEの方がいいかなぁｗ

PASS

再発行申請した飯田橋の定期売場で再発行。前日もらった登録票、身分証明書（運転免許）、定期券購入申込書　この３つを窓口に提出したら、登録票にある番号を端末に入力して　すぐ再発行完了。　PASMO表面の「再」の文字が印字されてなんか江戸時代の盗人になった気分ですｗ

なお、チャージされていた金額もそのままでしたが、オートチャージはなぜか2日後から復活しました（特に連絡してないが）。なかなかチャージされないので、オートチャージはクリアされてしまったのかと思ったけど、杞憂に終わってよかったです。さて、、、定期入れはどうしようかな。

cake

晩御飯の前にお祝いケーキ。ラバッザのショートケーキです。生クリームの甘さがなかなか程よくてかなりグッド。全体的に軽めでさくっと食べられます。もしホールだったとしても食べきってしまいそうｗ

コスモス2

今年はシーシェルのタネを蒔かなかったのか、うまく育たなかったのか見つけることができなかった。でも、きれいなことには変わらないけどね。それと、今年は子豚の体重当てクイズとかで、可愛い子豚が６頭も来ていた。豚の毛ってとても硬いのにびっくり。そういや豚毛の筆ってあったなぁー

コスモス

今年も羽生のコスモスフェステバルに行ってみた。一面のコスモスに少し癒された・・・。

お茶会デビュー

妹がお茶会デビューするというので、俺もお客デビュー。
新高輪プリンスの庭園茶室で頂いたのだが、うーんハードル高いね(笑)
一度も茶道の経験がないのは、厳しいかも。
美人の方々にお茶を出して頂けるのはいいんだがなぁ(笑)