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2004年4月29日木曜日

筍レタスチャーハン

CIMG1344.jpg残った筍を最終処分。まず薄切りにした筍を鶏ガラスープで三〇分ほど煮て柔らかくする。あとは 普通にチャーハンに混ぜてみた。これがけっこういい感じ。

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