ちょっと料理

なんか　もやもやしてきたので、チャーシューを作るｗ
だいぶ煮汁もクオリティあがってきたのか、少し足しながら肉を煮るだけでほとんど失敗しない感じ。今回もあまりにうまくて一気に食ってしまいそうであった。

さらに　小松菜チョコ蒸しケーキも作成。カップ型を忘れていたのででかいケーキ型で作ったんだが、やはり蒸し物は真ん中に火が通らないね。シフォン型にすればよかったと思った。でも味はそこそこ。緑のケーキってちょっとグロいけど超人ハルクだと思えばｗ