ステーキ

土曜日の夕食に食べたのが、銀座牛庵のステーキ（サーロイン150ｇ　竹コース）写真は半分ぐらい食べたところで気が付いて撮ったので肉が少なく見えるが本当は倍ぐらいある。前菜の白子が美味かったのだが、ツレは白子のブニュブニュした食感がたまらなく気持ち悪いらしい。不思議なものである。